Exportación de yogurt de arazá al mercado Santiago de Chile

El proyecto a desarrollar surge de la necesidad de explotar frutas exóticas, no tradicionales, la idea es elaborar un yogurt de Arazá, porque es una fruta no muy conocida en nuestro país. Actualmente en el Ecuador la industria alimenticia es de gran importancia ya que son de consumo masivo, lo que e...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Torbay Yánez, Rubén Alberto (author)
Інші автори: Paredes Cadenas, Roxana Belén (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2016
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/1085
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!