Plan de Exportación de salchichas de atún al mercado argentino

En la actualidad el consumo de embutidos es muy frecuente un 88% lo consume hasta dos veces por semana, por esta razón surge la presente investigación a la producción de salchichas que maneja el mercado ecuatoriano y permite hacer propuesta de diversificación de productos dentro del mercado de embut...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Araujo Guzmán, María Fernanda (author)
Altri autori: Chávez Rizzo, Kevin Steven (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/6202
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