Implementación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la línea de producción de filetes frescos de tilapia
A TEXTO COMPLETO
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | bachelorThesis |
| Publicerad: |
2016
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | http://uprepositorio.upacifico.edu.ec/handle/123456789/704 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|