Implementación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la línea de producción de filetes frescos de tilapia

A TEXTO COMPLETO

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Carrera Mora, Carmen Rebeca (author)
Diğer Yazarlar: Soto, Ingrid (dir) (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Baskı/Yayın Bilgisi: 2016
Konular:
Online Erişim:http://uprepositorio.upacifico.edu.ec/handle/123456789/704
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!