Implementación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la línea de producción de filetes frescos de tilapia

A TEXTO COMPLETO

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Carrera Mora, Carmen Rebeca (author)
Muut tekijät:	Soto, Ingrid (dir) (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Julkaistu:	2016
Aiheet:	HACCP Inocuidad Normas regulatorias
Linkit:	http://uprepositorio.upacifico.edu.ec/handle/123456789/704
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet