Libro de resumenes del Congreso CICABI 2018
La Edición 26-2 de la Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería presenta a sus lectores una colección de la participación del I Congreso Internacional de Ciencia de los Alimentos y Biotecnología - CICABI, llevadi a cabo en el año 2018. Con esto, rendimos homenaje a todos quienes parti...
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| Main Author: | |
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| Format: | article |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/923 |
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