Exploitation of Yellow Passion Fruit Peel (Passiflora edulis f. flavicarpa) as a Source of Brute Fiber

El maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) es una fruta tropical reconocible por su voluminosa cáscara, que, al no poseer una función principal en la industria tradicional, grandes cantidades de la misma son desechadas creando efectos nocivos para el medio ambiente. Se estudió la producc...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Arrieta Hernández, Soraly (author)
Tác giả khác: Paz Gómez, Alberto (author)
Định dạng: article
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2023
Truy cập trực tuyến:https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/1990
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!