Aplicación de recubrimientos a base de almidones y clavo de olor en aguacate Hass, Ecuador

The avocado (Persea americana Mill), Hass variety has great commercial export potential due to its nutritional properties, poor postharvest agricultural practices in Ecuador accelerate the deterioration and decrease in the quality of this fruit, therefore economic losses, for which the application o...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jimenez, Ronald (author)
Tác giả khác: Cevallos, Karla (author), Taco, Jimena (author)
Định dạng: article
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/2234
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!