Potencial gastronómico y sinergias con la actividad turística. Caso de estudio cantón Piñas Provincia de El Oro

Las tradiciones gastronómicas se constituyen en un factor relevante asociado a la actividad turística permitiendo que los visitantestengan experiencias vivenciales significativas, y orientadas a las nuevas tendencias de oferta turística. En este contexto el objetivoprincipal de este análisis es el d...

• Glavni autor: Ordóñez Bravo, Elsa Flor (author)
• Daljnji autori: Fierro Ricaurte, Andrea Estefanía (author), Gallegos Murillo, Patricia del Lourdes (author), Yépez Martínez, Lilian Verónica (author), Rogel Jarrin, Gustavo Daniel (author)
• Format: article
• Jezik: spa
• Izdano: 2019
• Online pristup: http://revistas.espoch.edu.ec/index.php/cssn/article/view/268