Propuesta metodológica para el desarrollo de listas de intercambio locales
INTRODUCCIÓN: La lista de intercambio de alimentos es un instrumento que le permite al Nutricionista Dietista realizar la intervención nutricional aplicando una correcta planificación del menú dentro del proceso educativo nutricional. OBJETIVO: Proponer una metodología para el desarrollo de listas d...
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| Andre forfattere: | , |
| Format: | article |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2019
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| Online adgang: | http://revistas.espoch.edu.ec/index.php/cssn/article/view/291 |
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