Control del pardeamiento enzimatio en papa fripapa (bulk méxico 378158721)variedad iniap
Los cambios del ritmo de vida en los últimos años, la falta de tiempo para la preparación de comidas, por la incorporación cada vez mayor en el campo...
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| Format: | article |
| Language: | spa |
| Published: |
2010
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| Online Access: | https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/dide/article/view/347 |
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