El movimiento de comida lenta se opone al de comida rápida

En 1986 Carlo Petrini fundó el movimiento Slow Food. Desde entonces, como presidente de la agrupación, ha demostrado ser un auténtico líder en el tema de la cultura gastronómica. En 1989 en una reunión celebrada en París, Slow Food adoptó como emblema al caracol y se convirtió en un movimiento inter...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Morales Espinoza, Agustín (author)
Materiálatiipa: article
Giella:spa
Almmustuhtton: 2013
Fáttát:
Liŋkkat:https://revistas.flacsoandes.edu.ec/letrasverdes/article/view/840
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!