De la producción al consumo. La transformación de los sujetos rurales

Con independencia de las representaciones que se han hecho del campo y las regiones rurales, hoy en día nadie discute la integración a los mercados laborales y de productos de sus pobladores y la monetarización total de las relaciones sociales. En esta línea de análisis, el objetivo principal de est...

• المؤلف الرئيسي: Salas Quintanal, Hernán (author)
• مؤلفون آخرون: González-Fuente, Iñigo (author)
• التنسيق: article
• اللغة: spa
• منشور في: 2017
• الموضوعات: Antropología; joven rural; producción agrícola; consumo; México
• الوصول للمادة أونلاين: https://revista.sangregorio.edu.ec/index.php/REVISTASANGREGORIO/article/view/384