Comportamiento agronómico, calidad física y sensorial de 21 líneas híbridas de cacao (Theobroma cacao L.): The agronomic behavior, physical quality and sensory quality of 21 hybrid lines of cocoa (theobrama cacao L.)

Fueron evaluados los híbridos de cacao genotipo Trinitario X Nacional con características productivas y con calidad para Ecuador. Se empleó un diseño de Bloques Completos al Azar con cuatro repeticiones, en el propósito de estudiar el comportamiento agronómico y la calidad física de la almendra prov...

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Autore principale: Vera Chang, Jaime (author)
Altri autori: Goya Baquerizo, Antonio (author)
Natura: article
Lingua:spa
Pubblicazione: 2015
Soggetti:
Accesso online:https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/539
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