Determinación de residuos de tetraciclinas en muestras de carne bovina destinadas al consumo humano

Determination of tetracycline residues in samples of bovine beef used for Human Consumption Resumen La presencia de residuos de antibióticos encontrados en la carne bovina destinada al consumo humano ha incrementado considerablemente en los últimos años, constituyendo un grave problema en salud públ...

• Glavni avtor: Aguilar Galvez, Fernando Lenin (author)
• Drugi avtorji: Flores Blacio, Marco Vinicio (author), Sanchez Quinche, Angel Roberto (author), Zapata Saavedra, Matilde Lorena (author)
• Format: article
• Jezik: spa
• Izdano: 2018
• Teme: antibiótico, antimicrobiano, ganado bovino, músculo, smarkit.
• Online dostop: https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/956