Cornejo Solórzano, L., Flores Vera, M., Zambrano Vélez, M., Gorozabel Muñoz, W. A., & García Mendoza, J. (2018). Efecto de tres concentraciones de guarapo de caña de azúcar (Saccharum) sobre las características físico-químicas en la elaboración de vino de piña (Ananas comosus).
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Cornejo Solórzano, Luis, Manuel Flores Vera, María Zambrano Vélez, Wagner Antonio Gorozabel Muñoz, e Jordán García Mendoza. Efecto De Tres Concentraciones De Guarapo De Caña De Azúcar (Saccharum) Sobre Las Características Físico-químicas En La Elaboración De Vino De Piña (Ananas Comosus). 2018.
Citatione MLA (9a ed.)Cornejo Solórzano, Luis, et al. Efecto De Tres Concentraciones De Guarapo De Caña De Azúcar (Saccharum) Sobre Las Características Físico-químicas En La Elaboración De Vino De Piña (Ananas Comosus). 2018.