La transición alimentaria y nutricional de la infancia en Ecuador: un enfoque pluralista y pragmático

La transición alimentaria y nutricional a nivel global se enmarca en la coexistencia de la desnutrición infantil y el sobrepeso infantil y cada país y localidad transita un nivel propio de prevalencias. El objetivo del presente artículo es analizar la transición alimentaria y nutricional de la infan...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Rivera, Jairo (author)
Natura: article
Lingua:spa
Pubblicazione: 2024
Soggetti:
Accesso online:https://revistas.flacsoandes.edu.ec/mundosplurales/article/view/6123
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!