Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents

Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents

The objective of this research was to increase the life span of local oranges through hydrocolloid coatings and control of postharvest storage temperatures. We considered three types of coating and a control treatment, in combination with two temperature levels for storage (25°C±3°C y 8°C±2°C). Coat...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Loor Cusme, Rosanna Katerine (author)
Άλλοι συγγραφείς:	Mesías Gallo, Freddy Wilberto (author), Prado Cedeño, Ángel del Jesús (author), Molina García, María Alexandra (author), Montesdeoca Villavicencio, Carmen María (author)
Μορφή:	article
Γλώσσα:	spa
Έκδοση:	2016
Θέματα:	Vida útil postcosecha almacenamiento recubrimiento temperatura Life span post-harvest storage coating temperature
Διαθέσιμο Online:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/121
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

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