Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents

Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents

The objective of this research was to increase the life span of local oranges through hydrocolloid coatings and control of postharvest storage temperatures. We considered three types of coating and a control treatment, in combination with two temperature levels for storage (25°C±3°C y 8°C±2°C). Coat...

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Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Loor Cusme, Rosanna Katerine (author)
Andere auteurs:	Mesías Gallo, Freddy Wilberto (author), Prado Cedeño, Ángel del Jesús (author), Molina García, María Alexandra (author), Montesdeoca Villavicencio, Carmen María (author)
Formaat:	article
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2016
Onderwerpen:	Vida útil postcosecha almacenamiento recubrimiento temperatura Life span post-harvest storage coating temperature
Online toegang:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/121
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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