Antimicrobial and antifungal activities of alcoholic extracts from Passiflora edulis and Citrus x sinensis

In the present work, the inhibitory power of the alcoholic extracts of the agro-industrial by-products of orange and passion fruit was studied against four bacteria: Listeria monocytogenes, Streptococcus mutans, Salmonella spp., Escherichia coli and two fungi: Penicillium sp, and Rhizopus spp. The a...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Aveiga Zambrano, Marcia Eduarda (author)
מחברים אחרים: Sánchez López, Liz Yanaina (author), Santacruz Terán, Stalin Gustavo (author)
פורמט: article
שפה:spa
יצא לאור: 2022
נושאים:
גישה מקוונת:https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/349
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים