Bacteriological quality of milk in milking systems in the municipality of Maturín, Monagas, Venezuela

Bacteriological quality of milk in milking systems in the municipality of Maturín, Monagas, Venezuela

The objective of the present investigation was to determine the “Bacteriological Quality of Raw Milk from two Milking Systems in Bovine Farms in the Maturín city, Monagas State”. The trial lasted six weeks and were quantified the populations of total coliforms (CT), faecal coliforms (CF) and Escheri...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Guevara Ramos, Bárbara (author)
مؤلفون آخرون: Rivas Nichorzon, Magalys (author), Silva Acuña, Ramón (author)
التنسيق: article
اللغة:spa
منشور في: 2020
الموضوعات:
Leche cruda
microbiología
coliformes
secado
Raw milk
microbiology
coliforms
drying
الوصول للمادة أونلاين:https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/216
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
كن أول من يترك تعليقا!
يجب تسجيل دخولك أولا

مواد مشابهة