Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages

Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages

The objective of the research was to evaluate the post-harvest quality of red dragon fruit in three stages of maturity. The treatments were initial maturity (25-50%), average (50-75%) and complete (75-100%), depending on the skin color. The fruits were stored in a cold room at 20 ° C. The design was...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío (author)
Tác giả khác:	Guillen Mendoza, Saskia Valeria (author), Cedeño García, Galo Alexander (author), Mendoza Vargas, José Javier (author), Ormaza Cedeño, Katty Paola (author)
Định dạng:	article
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2019
Những chủ đề:	Hylocereus undatus estados de madurez calidad poscosecha maturity stages postharvest quality
Truy cập trực tuyến:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/182
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Uso de bioestimulantes en el cultivo de pitahaya (hylocereus undatus) para mejorar la productividad del cultivo en Puente Lucía, Provincia de Guayas
Bằng: Moreira Mero, Vanessa Karina
Được phát hành: (2022)

Manejo agronómico del cultivo de pitahaya (Hylocereus undatus) roja, en Ecuador
Bằng: Silva Veas, Jeniffer Gabriela
Được phát hành: (2022)

Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)
Bằng: López Ramírez, Miguel Rolando
Được phát hành: (2023)

Obtención de láminas deshidratadas a partir de pulpa de pitahaya Hylocereus undatus
Bằng: Andrade Chávez, Mauricio Rafael
Được phát hành: (2015)

Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages
Bằng: Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío
Được phát hành: (2019)

Estimación de la huella hídrica en cultivos de pitahaya (Hylocereus undatus) en CIIDEA ESPAM MFL
Bằng: Barreiro Moreira, Patricia Soraya
Được phát hành: (2022)

Evaluación de la calidad de la fruta de pitahaya roja (Hylocereus undatus) en diferentes estados de madurez cultivada en tres tipos de tutores, en el cantón La Joya de los Sachas, provincia de Orellana.
Bằng: Aguinda Vargas, Melisa Abigail
Được phát hành: (2022)

Obtención de colorante natural a partir de la cáscara de pitahaya roja aplicado en un yogur.
Bằng: Sangoquisa Hinojosa, Diego Fernando
Được phát hành: (2023)

Evaluación de fenoles y flavonoides totales en las cáscaras del fruto de Cereus undatus Haw y de Selenicereus megalanthus
Bằng: Auquilla Arias, Diana Carolina
Được phát hành: (2021)

Quality of yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) in different states of maturity and storage temperatures
Bằng: Vera Vera, Annabell Eloísa
Được phát hành: (2021)

Determinación de parámetros cinéticos de adsorción de mercurio sobre biomasa obtenida de cáscara de pitahaya
Bằng: Chuquisala Ligua, Ariana Mabel
Được phát hành: (2021)

Influencia del tiempo de inmersión en soluciones de enzimas proteolícas de pitahaya (hylocereus undatus) sobre la textura de la carne bovina
Bằng: Zambrano Flores, Freddy Miguel
Được phát hành: (2019)

Evaluación comparativa a nivel farmacognóstico y químico de la pulpa de la pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y la pitahaya roja (Hylocereus undatus) para aplicación en la medicina ayurvédica
Bằng: Ruperti Molina Sara Karina
Được phát hành: (2023)

Establecimiento de un protocolo de propagación in vitro de pitahaya (Hylocereus megalanthus), para la obtención de plantas completas
Bằng: Loja Romero, Romeo Israel
Được phát hành: (2024)

Elaboración y evaluación de las propiedades laxantes de mermelada de Pitahaya (HYLOCEREUS UNDATUS) y Maracuya (PASSIFLORA EDULIS)
Bằng: Guevara Bravo, Tania Patricia
Được phát hành: (2014)

Aislamiento, caracterización e identificación de hongos filamentosos asociados con síntomas de cáncer en plantaciones de pitahaya (Hylocereus spp.).
Bằng: Yumbla Crespo, Johanna Beatriz
Được phát hành: (2022)

Elaboración y evaluación de una bebida funcional a base de lactosuero fermentado con pitahaya (Selenicereus undatus) y chía (Salvia hispanica).
Bằng: Cacuango Chicaiza, Grasy Tatiana
Được phát hành: (2022)

Calidad postcosecha de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw) y amarilla (Selenicereus megalanthus) en diferentes estados de madurez y temperaturas de conservación
Bằng: López Vera, Yenny Alexandra
Được phát hành: (2021)

Diversidad genética de Lasiodiplodia theobromae (Pat.) Griffon & Maubl. en pitahaya y sensibilidad a fungicidas de diferentes modos de acción.
Bằng: Torres Revelo, Nicole Carolina
Được phát hành: (2023)

Tamizaje Fitoquímico y Determinación de la Actividad Laxante de Tallos y Semillas de Pitahaya (Hylocereus triangularis).
Bằng: Parra Yambay, Mónica Paulina
Được phát hành: (2010)

Determinación fitoquímica y contenido de ácido ascórbico en semillas de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y pitahaya roja (Selenicereus monacanthus) ecuatoriana
Bằng: Nájera Barco Dayanna Michelle
Được phát hành: (2024)

In vitro degradation kinetics of four varieties of Panicum maximum at four crop growth stages
Bằng: Avellaneda Cevallos, Juan Humberto
Được phát hành: (2015)

Efecto del uso de ozono en el control de antracnosis (Colletotrichum sp.) en poscosecha de papaya (Carica papaya L.).
Bằng: Román Pillajo, Viviana Paola
Được phát hành: (2023)

Ovarian maturation and haemolymphatic vitellogenic concentration of pacific white shrimp l. v (boone) fed increasing levels of total dietary lipids and hufa
Bằng: Wouters
Được phát hành: (2001)

Diseño de un proceso para la obtención de pulpa de pitahaya (Hylocereus triangularis) en la Asociación de productores y comercializadores de pitahaya y otros productos Palora.
Bằng: Balcázar Calle, José Luis
Được phát hành: (2019)

Evaluación nutricional comparativa de pitahaya (Hylocereus triangularis) deshidratada en deshidratador de bandejas con la liofilizada.
Bằng: Santarrosa Quiguirí, Verónica Paulina
Được phát hành: (2013)

Fenología y constante térmica de la pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw)
Bằng: Murillo Paz, Ángel Steveen
Được phát hành: (2023)

Maturity Model of Management of Physical Constraints
Bằng: Pérez-Pravia, Milagros Caridad
Được phát hành: (2023)

Proyecto logístico para la exportación de pitahaya desde Prophec Cía. Ltda., hacia la ciudad de Berlín – Alemania en el periodo 2019
Bằng: Pillajo Berzosa, Jason Naún
Được phát hành: (2021)

Post-harvest management and quality evaluation for soursop (Annona muricata) in the province of Pastaza: Agricultura y Silvicultura
Bằng: Aguiar Novillo, Santiago
Được phát hành: (2024)

Phenological growth stages of tree tomato (Solanum betaceum Cav.), an emerging fruit crop, according to the basic and extended BBCH scales
Bằng: Riofrío-Cuenca, T.
Được phát hành: (2015)

Estabilidad de betanina en extracto acuoso y etanòlico en cáscaras de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw)
Bằng: Rivas Serrano, Yaritza del Pila
Được phát hành: (2018)

Efecto de recubrimiento comestible a base de Aloe vera para el almacenamiento de guayaba (Psidium guajava L.).
Bằng: Criollo Farinango, Estefany Lisett
Được phát hành: (2023)

Identificación de la tecnología tradicional de manejo poscosecha de productos locales San Rafael, Otavalo, provincia de Imbabura.
Bằng: Benitez Mieles, Jessica Pamela
Được phát hành: (2023)

STATIC ANALYSIS of a SINGLE STAGE HYDRAULIC CYLINDER.
Bằng: Gómez Rodríguez, Victor
Được phát hành: (2016)

Use of energy reserves during early sexual maturity at the hatchery of the winged pearl oyster Pteria sterna with diets enriched with carbohydrates and lipids: Español
Bằng: Mazón-Suástegui , José Manuel
Được phát hành: (2023)

Effect of bee honey concentrations on the production of a canned in syrup with pitahayas fruit (Hylocereus undatus) and (Cereus ocampis)
Bằng: Zambrano Vélez, María Isabel
Được phát hành: (2022)

Factores de riesgo y complicaciones en niños prematuros tardíos
Bằng: Mogrovejo Romero, Adrián Alejandro
Được phát hành: (2023)

Programa para la mejora de la toma de decisión vocacional “yo construyo mi futuro”
Bằng: Barrionuevo Acosta, Mayra Janeth
Được phát hành: (2018)

Diseño de un modelo para el desarrollo de prueba de software a fin de alcanzar el nivel 2 de Test Maturity Model en la empresa SIREDCOM en la ciudad de Quito.
Bằng: Escobar Sánchez, Milton Eduardo
Được phát hành: (2014)