Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages
The objective of the research was to evaluate the post-harvest quality of red dragon fruit in three stages of maturity. The treatments were initial maturity (25-50%), average (50-75%) and complete (75-100%), depending on the skin color. The fruits were stored in a cold room at 20 ° C. The design was...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío (author) |
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Rannpháirtithe: | Guillen Mendoza, Saskia Valeria (author), Cedeño García, Galo Alexander (author), Mendoza Vargas, José Javier (author), Ormaza Cedeño, Katty Paola (author) |
Formáid: | article |
Teanga: | spa |
Foilsithe / Cruthaithe: |
2019
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Rochtain ar líne: | https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/182 |
Clibeanna: |
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Míreanna comhchosúla
Míreanna comhchosúla
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Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages
de réir: Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío
Foilsithe / Cruthaithe: (2019) -
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