Tejiendo relaciones campo y ciudad, conquistas de mujeres en procesos de producción, circulación y consumo

Tejiendo relaciones campo y ciudad, conquistas de mujeres en procesos de producción, circulación y consumo

Esta es una investigación teórica empírica que parte del modelo de la determinación social del consumo alimentario en espacios urbanos, marco interpretativo para la investigación e incidencia transformadora en espacios de producción, circulación y consumo de alimentos. En el caso de estudio que se p...

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Main Author: Izurieta Guevara, Mónica Gioconda (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
CONSUMO DE ALIMENTOS
CIUDADES
MUJERES INDÍGENAS
CAMPESINOS
AGROECOLOGÍA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
PENSAMIENTO CRÍTICO
Online Access:http://hdl.handle.net/10644/6941
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