Análisis de la situación comercial actual y perspectivas del cacao fino de aroma en el mercado ecuatoriano
Ecuador ocupa actualmente el primer lugar a nivel mundial como productor de cacao fino de aroma, aportando con el 60% de la demanda internacional. Pese a esto, situaciones como una menor productividad por hectárea en comparación con variedades de menor calidad, una reducida industrialización del cac...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | Garcia Ortega, Raquel Alejandra (author) |
|---|---|
| Formáid: | masterThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2018
|
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://hdl.handle.net/10644/6373 |
| Clibeanna: |
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