Estrategias para el sector de la economía saludable localizado en el norte de Quito. Caso: alimentos preparados por empresas de catering para eventos

La mala alimentación ha generado que el organismo de los individuos no funcione bien provocando enfermedades crónicas. Comer es un acto tan normal, como cotidiano y se ha convertido en un problema de salud pública. Por consiguiente, el Plan Nacional del Buen Vivir plantea que hasta el 2017 se reduzc...

• Váldodahkki: Castillo Quintana, María Belén (author)
• Materiálatiipa: masterThesis
• Giella: spa
• Almmustuhtton: 2015
• Fáttát: ALIMENTOS PROCESADOS; INDUSTRIA Y COMERCIO DE ALIMENTOS; ESTRATEGIA EMPRESARIAL; CALIDAD DE LA VIDA
• Liŋkkat: http://hdl.handle.net/10644/4865