Elaboración y distribución de productos de chocolates artesanales

El chocolate es un producto muy apetecido por niños, jóvenes y adultos; internacionalmente el chocolate ecuatoriano es muy cotizado por su aroma y sabor. El presente trabajo consiste en la elaboración y distribución de productos de chocolates artesanales proveniente del cacao CC-51, cacao de origen...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Jaramillo Tinitana, Flavio Kevin (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2023
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13294
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!