Plan de negocio para producción de mantequilla en Friska para el mercado de Cuenca
Este trabajo desarrolla un plan de negocio para la producción y comercialización de mantequilla elaborada a partir de la crema de leche generada como subproducto de la empresa Friska, con el objetivo de agregar valor a esta materia prima y fortalecer la competitividad de la marca en el mercado de Cu...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | masterThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2025
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/16017 |
| Tags: |
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