Modelo de gestión de la caducidad de productos de comisariato para empresas del cantón Gualaceo, caso de estudio “La Tienda de mi Pueblo”
El supermercado “La Tienda de mi Pueblo” abrió sus puertas a la Ingeniería en Producción y Operaciones para desarrollar un modelo de gestión que minimice la cantidad de productos alimenticios exhibidos y vendidos con fechas de caducidad vencidas. La realización de varios estudios y el planteamiento...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2018
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/8604 |
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