Optimización y uso adecuado de las pruebas de andén para prevenir la distribución de leche adulterada o en mal estado.

Optimización y uso adecuado de las pruebas de andén para prevenir la distribución de leche adulterada o en mal estado.

El presente trabajo constituye un informe técnico sobre¬ optimización y uso adecuado de las pruebas de andén para prevenir la distribución de leche adulterada o en mal estado. Este documento está realizado como una guía para evitar la comercialización de lotes adulterados, ya que la leche es una de...

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Autore principale:	Quimís Durán, Josué David (author)
Altri autori:	Tacuri Naula, Edgar Genaro (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2024
Soggetti:	PRUEBAS DE ANDÉN LECHE INOCUIDAD NORMATIVA INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACIÓN-INEN
Accesso online:	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/14752
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