Implementación de 5 “S” como herramienta de mejora continua de la calidad en el Laboratorio de Biotecnología de alimentos de la Facultad de Ciencia y Tecnología

Implementación de 5 “S” como herramienta de mejora continua de la calidad en el Laboratorio de Biotecnología de alimentos de la Facultad de Ciencia y Tecnología

En el laboratorio de Biotecnología al implementar la herramienta 5S, se busca definir una clasificación, orden, limpieza, estandarización y disciplina para evitar errores en los procesos. Los objetivos principales que se persiguen son: revisar los flujos de materiales, elaborar manuales e instructiv...

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Main Author: Arias Arpi, Mayra Angélica (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
HERRAMIENTA 5S
MEJORA CONTINUA
CALIDAD EN PROCESOS
SEGURIDAD DEL PERSONAL
Online Access:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5575
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