Implementación del Sistema de Producción Toyota en el área de cárnicos, caso de estudio: Italimentos Cia.Ltda.

El presente documento de titulación plantea la aplicación de la filosofía Sistema de Producción Toyota (TPS) en la planta de producción y cortes de canales de cerdo en la empresa alimenticia de Italimentos Cia. Ltda. dado que varios de los procesos que existen dentro de la planta causan demoras, des...

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Main Author: Baculima Astudillo, Adonys Josué (author)
Other Authors: Burbano Pesantez, Juan Cristóbal (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
Online Access:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13456
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