Implementación del Sistema de Producción Toyota en el área de cárnicos, caso de estudio: Italimentos Cia.Ltda.

El presente documento de titulación plantea la aplicación de la filosofía Sistema de Producción Toyota (TPS) en la planta de producción y cortes de canales de cerdo en la empresa alimenticia de Italimentos Cia. Ltda. dado que varios de los procesos que existen dentro de la planta causan demoras, des...

• Auteur principal: Baculima Astudillo, Adonys Josué (author)
• Autres auteurs: Burbano Pesantez, Juan Cristóbal (author)
• Format: bachelorThesis
• Langue: spa
• Publié: 2023
• Sujets: PLANTA DE PRODUCCIÓN DE CARNE; SISTEMA DE PRODUCCIÓN TOYOTA-TPS; POKA-YOKE; ESTANDARIZACIÓN
• Accès en ligne: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13456