Quizhpi Orellana, P. C. (2018). Caracterización de almidón modificado por acetilación obtenido a partir de la oca (Oxalis tuberosa).
Cita Chicago Style (17a ed.)Quizhpi Orellana, Paulo César. Caracterización De Almidón Modificado Por Acetilación Obtenido a Partir De La Oca (Oxalis Tuberosa). 2018.
Cita MLA (9a ed.)Quizhpi Orellana, Paulo César. Caracterización De Almidón Modificado Por Acetilación Obtenido a Partir De La Oca (Oxalis Tuberosa). 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.