Modelo de gestión por procesos y propuesta de mejora para la producción de galletas en la empresa Delicias del Austro

El presente documento es un modelo de gestión por procesos aplicado en el proceso productivo de galletas en la empresa cuencana Delicias del Austro, el enfoque del modelo son los procesos, siendo su naturaleza sistémica mediante el cual se definen, diseñan, desarrollan y mejoran continuamente los pr...

• Auteur principal: Martínez Ochoa, José Antonio (author)
• Autres auteurs: González Jiménez, Mateo Sebastián (author)
• Format: bachelorThesis
• Langue: spa
• Publié: 2020
• Sujets: PROCESOS; MODELO DE GESTIÓN; MEJORA; VALOR; PRODUCTIVIDAD
• Accès en ligne: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/9709