Modelo de gestión por procesos y propuesta de mejora para la producción de galletas en la empresa Delicias del Austro

Modelo de gestión por procesos y propuesta de mejora para la producción de galletas en la empresa Delicias del Austro

El presente documento es un modelo de gestión por procesos aplicado en el proceso productivo de galletas en la empresa cuencana Delicias del Austro, el enfoque del modelo son los procesos, siendo su naturaleza sistémica mediante el cual se definen, diseñan, desarrollan y mejoran continuamente los pr...

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Bibliographic Details
Main Author: Martínez Ochoa, José Antonio (author)
Other Authors: González Jiménez, Mateo Sebastián (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2020
Subjects:
PROCESOS
MODELO DE GESTIÓN
MEJORA
VALOR
PRODUCTIVIDAD
Online Access:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/9709
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