Diseño de un programa de buenas prácticas de ordeño en la hacienda ganadera productora de leche "El Chorro"

La implementación de un programa de buenas prácticas de ordeño (bpo´s) en un hato lechero repercute directamente en la calidad de la leche y los costos de producción. En el presente trabajo se realiza una revisión bibliográfica sobre el ordeño mecánico, equipamiento y los factores que alteran la cal...

• Yazar: Terán Mosquera, Damián Andrés (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2012
• Konular: BUENAS PRACTICAS DE ORDEÑO; CALIDAD DE LECHE; INSTALACIONES DE ORDEÑO; REGISTROS VETERINARIOS; SANIDAD ANIMA
• Online Erişim: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/1382