Evaluación Higiénico sanitaria de los sistemas de ordeño en dos fincas bovinas de la comunidad de Galgal, Azuay

Evaluación Higiénico sanitaria de los sistemas de ordeño en dos fincas bovinas de la comunidad de Galgal, Azuay

El presente informe técnico aborda la evaluación higiénico-sanitaria de los sistemas de ordeño implementado en dos fincas bovinas ubicadas en la comunidad de Galgal, perteneciente a la parroquia Chaucha en Azuay-Cuenca. Se centra en comparar la calidad higiénico-sanitaria entre un sistema de ordeño...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Carvajal Ruilova, Andrea Viviana (author)
Diğer Yazarlar: Sánchez Brito, Edisson Ronaldo (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2024
Konular:
HIGIÉNICA-SANITARIO
MICROBIOLÓGICO
LECHE-CRUDA
LECHE CRUDA
AGROCALIDAD
Online Erişim:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/14651
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Internet

http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/14651

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