Determinación de producción de bacteriocinas a partir de Lactobacillus casei

El presente trabajo tiene como objetivo, determinar cuantitativamente y cualitativamente la producción de bacteriocinas a partir de Lactobacillus casei, se utilizaron dos cepas ATCC 334 y 393, las cuales fueron identificadas por tinción de Gram y extracción de ADN, posteriormente comenzó la producci...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Montero Flor, Diego Hernán (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2016
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5728
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!