Diseño de un modelo de negocio para la creación del restaurante “Lamb House” en la ciudad de Cuenca

El presente trabajo de titulación tiene como principal objetivo el diseño de un modelo de negocio para la creación del restaurante “Lamb House”, para ello se inició con un estudio de mercado, identificando la oferta y la demanda que se quiere satisfacer, además se realizaron encuestas para segmentar...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cajamarca Sacta, Israel Oswaldo (author)
Altres autors: Toledo Peñafiel, Alberto Vicente (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2023
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13313
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