Diseño de un modelo de negocio para la creación del restaurante “Lamb House” en la ciudad de Cuenca

Diseño de un modelo de negocio para la creación del restaurante “Lamb House” en la ciudad de Cuenca

El presente trabajo de titulación tiene como principal objetivo el diseño de un modelo de negocio para la creación del restaurante “Lamb House”, para ello se inició con un estudio de mercado, identificando la oferta y la demanda que se quiere satisfacer, además se realizaron encuestas para segmentar...

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Main Author: Cajamarca Sacta, Israel Oswaldo (author)
Other Authors: Toledo Peñafiel, Alberto Vicente (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
CLIENTES
DEMANDA
GESTIÓN
MERCADO
MODELO DE NEGOCIO
SERVICIO
VIABILIDAD
Online Access:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13313
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