Diseño de un modelo de negocio para la creación del restaurante “Lamb House” en la ciudad de Cuenca

El presente trabajo de titulación tiene como principal objetivo el diseño de un modelo de negocio para la creación del restaurante “Lamb House”, para ello se inició con un estudio de mercado, identificando la oferta y la demanda que se quiere satisfacer, además se realizaron encuestas para segmentar...

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Auteur principal: Cajamarca Sacta, Israel Oswaldo (author)
Autres auteurs: Toledo Peñafiel, Alberto Vicente (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13313
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