Enseñanza y aprendizaje del Etiquetado de los alimentos en el Ecuador

El propósito del presente texto paralelo es dar a conocer la importancia que tiene para nuestra salud como consumidores de alimentos procesados y ultra-procesados la revisión de las etiquetas donde vamos a encontrar información como el semáforo nutricional, fecha de caducidad y valor nutricional. El...

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Библиографические подробности
Главный автор: Gómez Alcívar, Mirelly Asunción (author)
Формат: masterThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2022
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/11821
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