Diseño conceptual de una planta láctea de enfriamiento y producción de queso fresco cremoso en el cantón Nabón

El presente trabajo constituye la redacción sobre el diseño conceptual de una planta láctea de enfriamiento y producción de queso fresco cremoso en el cantón Nabón, siendo una propuesta conceptual para establecer una infraestructura en procesos de enfriamiento de la materia prima y además detalles d...

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Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Morocho Morocho, Rusbelth Ivan (author)
Muut tekijät: Tocto Naula, Diego Ramiro (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2025
Aiheet:
Linkit:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/15961
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