Gastronomía en la parroquia de Susudel; el placer de la comida con un aderezo de cultura
El trabajo monográfico "La gastronomía de la parroquia de Susudel; el placer de la comida con un aderezo de cultura" está enfocado al rescate del patrimonio inmaterial inmerso en las tradiciones culinarias que se desarrollan en la comunidad de Susudel del cantón Oña. A través de la recopil...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2010
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/6524 |
| Шошгууд: |
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Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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