Proyecto para la creación de un restaurante de comida típica en Cuenca para el periodo 2009 - 2016

El presente proyecto propone el estudio de la industria de la gastronomía que tiene una permanente vigencia, ya que al ser la alimentación una necesidad básica, se puede incursionar en este mercado con la seguridad de que no será saturado, tanto propios como extranjeros gustan de probar diferentes s...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Guerrero Ricaurte, Pedro Esteban (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2010
Teme:
Online pristup:https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/8148
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!