Producción del hongo ostra Pleurotus Ostreatus a partir de residuos de café (Coffea arábica) Provincia del Azuay. Cantón Santa Isabel. Comunidad Guayara

La presente investigación evaluó el rendimiento del hongo Pleurotus ostreatus en base a residuos del café para el manejo de los desechos agroindustriales generados por cafetaleras, cuales conforman un grupo dentro de la Provincia del Azuay, generando un malestar ambiental en suelo y agua. Para ello,...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Abril Aguilar, Adrián Esteban (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2022
Assuntos:
Acesso em linha:https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/11213
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