Relación de la variabilidad lipídica de la leche producida en los sistemas de producción interandinos con los ecosistemas del austro ecuatorianos

El presente estudio se lo realizó con el objetivo de relacionar la variabilidad lipídica de la leche producida con los ecosistemas de sistemas de producción semi intensivos del austro interandino ecuatoriano; el mismo que se realizó con la recolección de 600 muestras homogenizadas de 150 ganaderías...

• מחבר ראשי: Chauca Allaico, Alex Damian (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2023
• נושאים: Ganado de Leche; Grasa; Ecosistema; Sistemas de Producción
• גישה מקוונת: https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/15447