Análisis microbiológico de coliformes totales y fecales en quesillos elaborados artesanalmente y expendidos en los mercados de la ciudad de Cuenca, durante el período julio - septiembre del 2014

Química farmaceuta

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Mejía Rivas, Jenny Jimena (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2014
Hasła przedmiotowe:	Bromatologia Quesillo Coliformes Pruebas Bioquimicas
Dostęp online:	https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/7833
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet