Diseño de un modelo de negocios para el restaurante mi escondite de la ciudad de Azogues, período 2017-2018

La presente propuesta de investigación parte de una problemática planteada en torno a un pequeño restaurante de la ciudad de Azogues cuyo nombre es Mi Escondite, el cual actualmente no posee un plan de negocios técnicamente fundamentado que justifique su rentabilidad. En tal virtud, se ha planteado...

• Autor Principal: Peñafiel Cárdenas, Franklin Patricio (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2018
• Subjects: Plan de negocio; estudio de mercado; demanda; oferta; precio; comercialización; Business plan; market study; demand; offer; price; marketing
• Acceso en liña: https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/13353