La economía circular como modelo de producción y consumo en el crecimiento sostenible en el sector industrial gastronómico en el cantón Cuenca

La economía circular es un modelo económico que pretende reducir la contaminación y fomentar la reutilización y reciclaje de los recursos. Por ello el presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar y evaluar las oportunidades y desafíos de implementar un modelo de economía circular e...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Juca Fernández , Paulina Marcela (author)
Outros Autores: Vallejo Ayabaca, Jefferson Alfredo (author)
Formato: article
Idioma:spa
Publicado em: 2023
Assuntos:
Acesso em linha:https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/16121
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!