Relevancia de los costos de producción sector artesanal, caso panadería y pastelería Bravo ciudad de Azogues

En el sector panificador se ha venido presentando un grave problema debido a la falta de determinación de los costos, problema que necesita la debida atención y una rápida solución, ya que es difícil saber si realmente están obteniendo una utilidad y cuanto es el valor monetario de manera que se pue...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Rivera Calle, Joanna Jeaneth (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2018
נושאים:
גישה מקוונת:https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/13230
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