Prácticas alimentarias de los pueblos originarios en Latinoamérica: Una revisión sistemática

Introducción: Los pueblos indígenas en Latinoamérica se caracterizan por ser saludables y basarse en distintos alimentos naturales, los cuales se transmiten de generación en generación. Conservar y preservar las costumbres y tradiciones alimenticias es de gran importancia para la población indígena....

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Padilla Ortiz, Daysi Nataly (author)
Andere auteurs: Mendoza Miranda, Yessica María (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2023
Onderwerpen:
Online toegang:https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/14513
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