Seguridad alimentaria en alimentos de origen animal de la isla Santa Cruz Galápagos.
El presente trabajo investigativo, finalizó describiendo el estado actual de la seguridad alimentaria considerando; Disponibilidad, Consumo, Acceso físico y económico, en los alimentos de origen animal (carne, pescado, leche, productos lácteos y los huevos) vendidos y consumidos en la Isla Santa Cru...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2023
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/18020 |
| Tagy: |
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