Estudio bibliográfico de coliformes totales y fecales en queso fresco

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Vásquez Ortiz, Gabriela Katherine (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2014
Matèries:	Coliformes Queso Fresco Bacteriologia Elaboracion Del Queso
Accés en línia:	https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3551
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